This is a section dedicated to the world of Verdicchio. Here you will find insights about the land of Verdicchio by the late Prof. Riccardo Ceccarelli, a well-known historian of the Marche Region and great connoisseur of this area. We want to keep his work alive, since without his help this blog would never have seen the light. Through some of his writings never published until now, we are going to let you discover the traditions, the story, the people, the environment so dear to him which make our land such a unique place.
By museosartarelli on 21 December 2020 in News & Exhibitions
Feelings of love and affection are stronger than any distance.
We wish you a very Merry Christmas and may the New Year bring harmony, joy, new goals to be achieved and many dreams to be fulfilled!
Auguri!
We look forward to seeing you soon, the Sartarelli Family and Team
By museosartarelli on 28 October 2020 in History
Quella di Gubbio aveva la capacità, e l’ha ancora – però non la utilizzano più – di 20.124 litri. La chiamano la “Botte Grande dei Canonici”. La si può ammirare nelle duecentesche cantine in via Federico da Montefeltro 1, sotto il Museo Diocesano nel palazzo dei canonici della cattedrale.
Maestosa, imponente, realizzata in loco ai primi del Cinquecento da sapienti falegnami che avevano trovato soluzioni particolari per tanta opera. Nelle altre cantine, nelle nostre cantine, le botti erano ovviamente di dimensioni più ridotte, ma sempre ‘regine’ venerate, specie le più capaci, circondate da attenzione e da preoccupazione. Una manutenzione attenta quando contenevano il vino in ebollizione o in maturazione, ma anche quando erano vuote, ché non prendessero cattivi odori, ché nessun intruso (piccoli animali o altro) vi entrasse da clandestino. E poi una preparazione accurata per ospitarvi il mosto: doveva resistere al suo ‘muoversi’ con una tenuta stagna sicura, senza perdite. Cerchi sempre ben tenuti, meglio se verniciati; doghe ripassate all’esterno con il “sego”, grasso di maiale allo scopo preparato e conservato; pulizia interna con il vino magari leggermente caldo dal “rosciolo”, attraverso il quale una volta rimosso, per togliere le fecce, vi poteva entrare un ragazzo; controllo o raschiatura della patina di tartrato, la cosiddetta “rascia”, ed infine il lento bruciare – dopo aver ben chiuso ogni apertura – di uno stoppino o lembo di stoffa intriso nello zolfo fuso. Un rito antico, secolare, tradizionale. Il contadino, se poteva, scandiva – anno dopo anno – l’uso delle sue botti a seconda della “bontà” di ciascuna, della resa cioè qualitativa del vino. Di quercia stagionata erano fatte, da mastri bottai che assommavano al mestiere una sapienza maturata nei secoli. I moderni contenitori supertecnologici, pur avendo qualità eccezionali, non hanno quel velo di poesia di quelle grandi antiche botti. Non ci vogliamo riportare il vino, ma ricordarle “fa bene” anche al vino di oggi.
(12 luglio 2012) – Riccardo Ceccarelli
By museosartarelli on 23 October 2020 in News & Exhibitions
In conformity with the new guidelines in the latest Italian Government Decree of October 18th, starting October 19th, 2020 we have regretfully decided to suspend our meetings known as “Calici di Parole – Meetings under the Stars” to a date yet to be defined. As soon as restrictions change, we will definitely meet again at such special nights of romance, poems and Sartarelli wines.
Still, we look forward to having you visit us here, since the winery and museum tours as well as the wine tastings continue to take place observing all social distancing guidelines, as usual.
And if you would like to receive our products at home, you could easily get them by writing to us at contact@sartarelli.it or directly online clicking here, wishlist.
By museosartarelli on 18 September 2020 in News & Exhibitions
On Friday, September 25th, at 9 p.m., a magical night on the marvelous terrace of our Verdicchio Museum. A night of romance, poems and good wine called “Calici di Parole – Meetings under the Stars”. A special occasion to listen to poems and the most popular passages in books by authors from our region, such as Franco Duranti and Giancarlo Esposto, and to taste our wines under a sky full of stars, in an enchanted atmosphere.
The meeting will take place observing all COVID-19 regulations.
Free entrance, the number of available places is limited so to participate you need to book by writing to us at contact@sartarelli.it.
We look forward to seeing you here!
By museosartarelli on 10 August 2020 in News & Exhibitions
Today is Ferragosto, a unique Italian holiday. It is nice to celebrate it with family, friends, simply with beloved ones, may it be on the beach, in the mountains or in the hills. Enjoy this wonderful day! Buon Ferragosto and have a great summer!
By museosartarelli on 18 July 2020 in News & Exhibitions
On Friday, July 24, at 9 p.m., a magical night on the marvelous terrace of our Verdicchio Museum. A night of romance, poems and good wine called “Calici di Parole – Meetings under the Stars”. A special occasion to listen to poems and the most popular passages in books by authors from our region, such as Sergio Cardinali and Oscar Sartarelli, and to taste our wines under a sky full of stars, in an enchanted atmosphere.
The meeting will take place observing all COVID-19 regulations.
Free entrance, the number of available places is limited so to participate you need to book by writing to us at contact@sartarelli.it.
We look forward to seeing you here!
By museosartarelli on 18 June 2020 in News & Exhibitions
Qualche giorno dopo la pigiatura un tempo si sentivano le botti croccolare. Il mosto si muoveva, fermentava. Si spandeva il profumo tutt’intorno per una settimana-dieci giorni. Il contadino-cantiniere si adoperava controllando prima, travasando poi, assaporando qualche goccio. Poi cominciava il lungo silenzio. Il silenzio della cantina, il silenzio del contadino, il silenzio del vino. La cantina come una chiesa. Non bisognava fare rumore. Rispetto di una presenza. Rispetto per una trasformazione in atto. Rispetto per quello che avveniva nel ventre della botte, come nel ventre di una madre. Prendeva forma lentamente, secondo le leggi eterne della natura, una creatura che la terra aveva fatto nascere e che in fasi successive si stava trasformando. Un silenzio che non era assenza di vita e di movimento. Un silenzio che decantava impurità in movimenti impercettibili, che favoriva la colorazione e la trasparenza facendo acquistare al vino il suo giovane volto. Il contadino ne controllava la crescita e lo sviluppo, lo osservava in controluce, lo guardava con trasporto e simpatia, avvertendone tendenze e scrutandone il più piccolo dei difetti; qualche volta ti accorgevi che ci parlava pure dandogli magari qualche suggerimento che la pazienza e l’attesa sapevano diluire di settimana in settimana. Intanto il vino cresceva e maturava in quell’atmosfera di silenzio e di luce soffusa, con le azioni felpate e non violente del contadino che gli faceva quotidiana visita, attento ad ogni più piccola “mossa”. C’era in quel silenzio, quasi come scrigno di vita, il segno di un’intesa tra contadino e natura che nessuna parola avrebbe ben saputo dire, inscritta però in quell’ordine delle cose che da sempre ha governato il mondo. Anche il vino, quello buono, ha bisogno del silenzio. Ieri come oggi.
(2 ottobre 2012)
Riccardo Ceccarelli
By museosartarelli on 5 January 2020 in News & Exhibitions
And with it lots of interesting news.
We look forward to you visiting us!
By museosartarelli on 5 October 2019 in History
Il Consiglio comunale richiese l’aggiunta di “Ostrense” nel 1862, in quanto si pensava ad una sua origine legata all’Ostra romana. Invece fu un borgo medioevale, alla cui origine c’era un monastero benedettino. I primi documenti risalgono agli inizi del XIII secolo. Fece parte del Contado di Jesi, fino alla sua soppressione nel 1808. I suoi rappresentanti con quelli degli altri castelli, se avevano qualche controversia con la Città di Jesi, si ritrovavano a Moie o ad Osteria di Castelplanio. Incanta oggi per le sue mura rinascimentali, con notevoli architetture del XVIII secolo, quali chiese e palazzi gentilizi. Appena fuori dal suo centro storico, sorge il Santuario della Madonna del Sole, la cui origine risale al 1600 e al cui interno si può ancora ammirare un affresco del 1471 ad opera di Bartolo di Andrea da Jesi. Dal 1989 è operativo il Museo Internazionale dell’Immagine Postale.
Riccardo Ceccarelli
By museosartarelli on 16 September 2019 in History
“La Perla dei Monti”, proprio così fu chiamata la medievale rocca contrada Arcevia, che poi ottenne il titolo di città nel 1817. Le prime notizie risalgono agli anni attorno al Mille. Il suo territorio è particolarmente ricco di testimonianze archeologiche, dal Paleolitico all’Età del Bronzo e all’Età del Ferro, fino all’epoca romana. In età comunale e ai tempi delle signorie dei Chiavelli, di Braccio da Montone e di Francesco Sforza, Arcevia fu nota come rocca inespugnabile. È una città d’arte, il monumento più importante è la Collegiata di San Medardo, costruita nel XVII secolo su un edificio medievale e che conserva ancora oggi notevoli opere d’arte, come i polittici di Luca Signorelli, ceramiche dei Della Robbia fino alle tele di Ercole Ramazzani. Il Palazzo comunale è del XIII secolo con la torre civica alta 36 metri. La chiesa di San Francesco della seconda metà del 1200 è stata poi ricostruita in stile rococò nel 1750. Il territorio di Arcevia è costellato da 9 castelli-frazioni di origine medioevale e di importanza notevole per storia e valenza architettoniche: Avacelli, Castiglioni, Caudino, Montale, Nidastore, Piticchio, Palazzo e San Pietro in Musio. Pur avendo conosciuto in questi ultimi decenni un forte decremento demografico, Arcevia conserva tutto il fascino, non solo per il suo passato, ma anche per il presente che, consapevole della sua antica nobiltà, intende coniugare con una sempre più avvertita qualità di vita.
Riccardo Ceccarelli
The history of Verdicchio, the vinification techniques, the territory where it is produced, the traditions related to it… all a world to be discovered!
Find out more about the museum of Verdicchio and its art exhibitions, meetings, lectures, events and all the latest news.
